Castagne

 

Ottobre.

Menù Degustazione n°1842

Da Giovedì 18 a Domenica 21 Ottobre

 

 

Insalata di Tacchino, Castagne e Mirtilli Fermentati

 

Uovo 6063, Funghi Bianchi, Grana Padano Liquido

 

Riso Carnaroli Mantecato al Topinambur, Zafferano e Liquirizia

 

Bardella all’Anice Stellato, Patate all’Olio, Radicchio Stufato

 

Frolla, Fichi e Cioccolato

 

 

34 euro

Incluso: acqua naturale, pane, caffè, coperto.

Escluso: altre bevande

 

Bambini 4-12 anni, 15 euro (menù semplice ordinabile al momento)

 

La raccolta e la preparazione degli ingredienti, i piatti su:

www.instagram.com/cascinamartina/

 

Eventuali intolleranze ed allergie alimentari saranno gestite al meglio se comunicate per tempo

 

Piatti Vegetariani ordinabili al momento (in aggiunta o in sostituzione)

Tagliere di Formaggi; QuartoPiattoVeg

 

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Via Cascina Martina, 1

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