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Asparagi di Cantello - IGP

 

Pasqua e Pasquetta 2019 - Menù Degustazione

Domenica 21 e Lunedì 22 Aprile – ore 13:00

 

 

Crema di Prima Cagliata, Uovo 6063, Spinaci, Olio al Basilico e Crostini

 

Lonzino e Scottona da Noi Marinati, Salame Prealpino, Coppa Classica, Misticanza e Piselli Croccanti

 

Riso Carnaroli Mantecato con Ortiche Selvatiche ed Asparagi di Cantello IGP

 

Capretto Arrostito agli Aromi Contadini

Manzo a Km0 Cotto a Bassa Temperatura

Ortaggi Arrostiti

 

Fragole e Crema alla Lavanda

 

La Nostra Colomba ai Mirtilli e Nocciole

 

 

Vini in abbinamento

 

Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, Franciacorta, Curtefranca DOC:

Cà Brusade, Bianco, 2016

Mandola, Rosso, 2016

 

Vanzini Azienda Vitivinicola, Oltrepò Pavese:

Moscato

Sangue di Giuda

 

 

50 euro

Tutto Incluso: acqua, vino, pane, caffè, coperto

Escluso: altre bevande

 

Bambini 4-12 anni, 20 euro (menù semplice ordinabile al momento)

 

Eventuali intolleranze ed allergie alimentari

saranno gestite al meglio se comunicate per tempo

 

Il Menù di Pasqua e Pasquetta (.pdf)

 

 

 

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Dove, Come Arrivare, Contatti.

 

Cascina Martina | Azienda Agricola | Agriturismo con Ristorante e Piscina

 

Tempi di percorrenza (in minuti): Milano 40' -  Varese 20' - Malpensa 30'

 

TELEFONO, SMS, WHATSAPP

+39 3466073709

 

EMAIL

info@cascinamartina.it

 

INDIRIZZO

Via Cascina Martina, 1 - Gornate Olona VA

 

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